Ovos Mexidos

Receitas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 mL de leite
  • Sal a gosto

 

Modo de preparo

  1. Coloque a manteiga no fundo de uma frigideira e coloque os ovos sobre a manteiga;
  2. Quebre as gemas sem mexer os ovos;
  3. Leve a frigideira ao fogo baixo e quando a gema começar a cozinhar, acrescente o leite e mexa para misturar todos os ingredientes.
  4. Não deixe por muito tempo ao fogo, para que não frite demais e fique cremoso!

Imagens disponíveis em: https://goo.gl/x13JwD.

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